Tänd grillen som ett proffs – utan tändvätska!
Tänd grillen som ett proffs – Hur tänder du din grill – med stil eller med tändvätska? Själv minns jag en midsommarafton när en bekant råkade förväxla tändvätska med handsprit. Resultatet? Ett eldklot som skrämde livet ur både mygg och svärföräldrar. Sedan dess har jag lovat mig själv – aldrig mer tändvätska! Nu delar jag med mig av smarta, enkla och miljövänliga sätt att tända grillen – och nej, det involverar inga brandvarnare.
Så tänder du grillen utan tändvätska
🔥 Vad är egentligen bästa sättet att tända grillen?
Tändvätska må lukta nostalgi, men den hör hemma på museum – inte på din mat. Det finns bättre, renare sätt att få fart på glöden. Men vilket är egentligen bäst?
🔹 Briketter eller grillkol? Briketter innehåller ofta kemikalier och avger rök du inte vill ha i maten.
🔹 Grillkol finns i många varianter – välj rätt sort för rätt ändamål.
🔹 Satsa på naturliga metoder – el, luft och lite tålamod vinner alltid!
Vad brukar du själv använda när du tänder grillen?
Kommentera gärna längre ner!
🔥 Mina favoritsätt – testade och godkända av TJA Media!
Här kommer mina tre bästa sätt att tända grillen – utan att du förlorar ögonbryn eller aptit:
- Tändrör/skorstenständare
- Fyll botten med tidningspapper, ovanpå med grillkol.
- Tänd på pappret och vänta cirka 10 minuter.
- När kolet glöder gråvitt – häll ut det och börja grilla!
- Rapsolja + hushållspapper
- Fukta lite hushållspapper med rapsolja.
- Lägg under kolen och tänd på.
- Vänta tills kolet är grått – sen är det dags!
- Elektrisk grilltändare
- Lägg i grillen, täck med kol.
- Plugga in och vänta tills glöden tagit fart.
- Ta bort tändaren – på med köttet!
🍽️ Så får du perfekt glöd när du ska tända grillen
🌫️ Hur vet du att grillen är redo?
För det första – glöden ska vara gråorange, inte svart. Dessutom:
🔹 Rökens färg är en ledtråd – vit eller osynlig är bra. Gråblå? Vänta lite till.
🔹 Tänk på värmezonen – allt behöver inte ligga direkt på glöden.
🔹 Ett lock kan göra underverk för värmehållningen.
🥩 När passar vilken kol bäst?
Brisket i 8 timmar eller korv på en kvart?
🔹 Snabb grillning: Vanligt kol från mataffären funkar toppen.
🔹 Lång grillning: Satsa på större kolbitar av god kvalitet.
🔹 Undvik kol med tillsatser – det påverkar både smak och miljö.
❤️ Min personliga reflektion kring att tända grillen
Jag har testat det mesta genom åren – från tändvätska till tändpapper och till och med en gång med en varmluftspistol (det funkade, men grannarna undrade vad jag höll på med). Numera kör jag nästan uteslutande med tändrör – snabbt, enkelt och luktfritt.
❓ Vad använder du helst när du tänder grillen?
Har du något hemligt knep?Du missar bäl inte Bloggens alla övriga inlägg om
Grill / BBQ ?
Du hittar dem HÄR
Tack för att du tog dig tid att läsa detta inlägg – jag hoppas du fått med dig både kunskap och inspiration till nästa grillkväll! Nu vet du hur du tänder grillen som ett riktigt proffs, utan tändvätska och utan krångel.
Det handlar inte bara om att få fart på kolen – det handlar om att få fart på stämningen. Doften av glöd, ljudet av kol som knastrar, och den där känslan när man får till den perfekta glöden – det är ju precis det som gör grillkvällar så magiska. Oavsett om du grillar korv i trädgården eller satsar på ett riktigt långkok till midsommar så gör du ett medvetet val när du hoppar över tändvätskan.
Så gör grillen – och dina smaklökar – en tjänst och testa ett nytt sätt nästa gång! Du kanske till och med får grannen att byta sida i “grillkriget” 😉
👉 Gilla genom att klicka på hjärtat 💗
⭐ Betygsätt gärna – hur många stjärnor får detta inlägg? ⭐
💬 Kommentera – jag svarar alltid! Dela gärna dina tankar i kommentarerna nedan,
eller klicka på den gröna bubblan till vänster!
🔁 Dela med en vän som skulle gilla detta.
📅 Kolla in Kalender-menyn för kommande teman!
💥 Prenumerera – Så du inte missar något kommande inlägg
