Bagel i Caesar-stil – salladens snygga storasyskon
Har du någonsin ätit något som fick dig att tänka: “Varför har jag inte testat det här tidigare?” Så kände jag första gången jag satte tänderna i en Bagel i Caesar-stil. Det var som att någon hade slängt ihop en Caesarsallad och ett bageri i en glad kram. Och vet du vad? Det funkar. Det funkar riktigt bra! Smakrikt, matigt och en fröjd för ögat – perfekt för dig som vill imponera på lunchlådan, brunchen eller kompisen med Instagram-ambitioner.
👀Bagel i Caesar-stil – sallad med skärpa och bröd
Vad är egentligen grejen med en Bagel i Caesar-stil?
Tänk dig: Du tar en klassisk Caesarsallad – du vet, romansallad, parmesan och saftig kyckling – och stoppar in allt det där härliga i en seg, nyrostad bagel. Boom. Du har en hel måltid du kan äta med en hand (den andra håller du till selfies).
🔹 Caesar + bagel = sant
🔹 Parmesansalt, syrligt från färskost, crunch från sallad
🔹 Mättande, bärbart och snyggt
🔹 Perfekt till jobblunch, utflykter eller som brunch-stjärna
Min första gång med Bagel i Caesar-stil
Jag var skeptisk. “Det här är bara en sallad i bröd”, tänkte jag. Men alltså – NEJ. Det här är Caesarsalladen som tagit examen och fått jobb på Manhattan. Första tuggan? Crunch. Andra tuggan? Krämigt. Sen… total tystnad, för man vill inte bli störd mitt i upplevelsen.
🍽️ Så gör du din egen Bagel i Caesar-stil
Måste jag vara kock för att fixa detta?
Inte alls! Här är guiden som tar dig från noll till bagelboss:
Ingredienser (4 portioner):
- 2 msk olja
- 2 majskycklingbröst med skinn
- Salt & peppar
- 2 msk smör
- 4 bagels
- 300 g färskost (vitlök & örter – ja tack!)
- ½ romansallad, strimlad
- ½ rödlök, tunt skivad
- 80 g parmesan, hyvlad
Så här gör du:
- Hetta upp oljan i en panna. Stek kycklingen gyllene.
- Tillsätt smöret, sänk värmen och ös kycklingen tills den är klar (72°C).
- Rosta dina bagels ( gärna i Airfryer! Se nedan ).
- Bred på färskost – rejält.
- Lägg på sallad, skivad kyckling, rödlök och parmesan.
- Avsluta med lite svartpeppar. Klart!
Så här rostar du en bagel i airfryer:
- Dela bageln på mitten så du får två halvor.
- Lägg bagelhalvorna i airfryerns korg med snittytan uppåt.
- Ställ in airfryern på 190°C (370°F) och rosta i cirka 3 minuter. Vill du ha din bagel extra krispig kan du lägga till någon minut till.
Tips:
- Håll koll första gången du testar, eftersom olika airfryers kan variera i effekt.
- Du kan spraya eller pensla snittytan med lite olja för extra krispighet om du vill.
Resultatet blir en jämnt rostad bagel med krispig yta – perfekt till frukost eller som bas för smörgås, cream cheese eller annat pålägg.
📍 Tips: Gör egna bagels i Airfryer
– busenkelt och extra gott. RECEPT
🧠 Kuriosa om Caesar och bagel:
- Caesar Cardini skapade salladen 1924 i Mexiko – inte Italien!
- Bageln har judiskt ursprung och formades så för att kunna träs på pinnar vid försäljning.
❤️ Vad tycker du? Har du testat en Bagel i Caesar-stil själv? Eller har du en annan galen bagelkombo på lager?👇 Kommentera nedan eller klicka på den gröna bubblan till vänster!
Tack för att du kikade in!
– nu vet du allt om Bagel i Caesar-stil! En riktig vardagshjälte i mackform som lyckas kombinera klassisk smak med modernt upplägg. En perfekt blandning av crunch, krämighet och karaktär. Jag menar, vem behöver egentligen en tråkig lunchlåda när man kan ha en Instagramvänlig smakexplosion i handen?
Jag hoppas att du blev lika sugen som jag när jag började skriva det här. Och ännu mer sugen nu när du vet hur enkelt det är att svänga ihop den här delikatessen hemma – med eller utan Airfryer. För visst är det något visst med att skapa något som ser proffsigt ut men är så lätt att fixa?
Och du – nästa gång du står där med ett trött kylskåp och funderar på vad du ska göra med lite kycklingrester och ett par bagels – då vet du exakt vad du ska göra! En Bagel i Caesar-stil räddar vilken dag som helst.
Jag vill också passa på att tacka dig som läser, gillar och kommenterar. Det är ni som gör den här bloggen levande – och det betyder mer än du anar.
👉 Har du testat det här? Vad tyckte du?
Dela gärna din erfarenhet här eller i kommentarerna nedan! 👇 eller klicka på den gröna bubblan till vänster!
Kanske har du till och med din egen twist på Caesarsmaken? Med bacon? Avokado? Grilled halloumi? Kör hårt – jag vill höra allt!
👉 Gilla genom att klicka på hjärtat 💗
⭐ Betygsätt gärna – hur många stjärnor får detta inlägg? ⭐
💬 Kommentera – jag svarar alltid! Dela gärna dina tankar i kommentarerna nedan,
eller klicka på den gröna bubblan till vänster!
🔁 Dela med en vän som skulle gilla detta.
📅 Kolla in Kalender-menyn för kommande teman!
💥 Prenumerera – Så du inte missar något kommande inlägg
